Lẩu gà lá giang được mệnh danh là đặc sản Phú Yên. Tuy nhiên, phải đến khi những quán cơm gà lá é xuất hiện ở Đà Lạt thì món ăn này mới trở nên nổi tiếng và được nhiều người biết đến. Nếu bạn đã ăn lẩu gà lá é, lẩu gà nấm, lẩu gà Thái chua cay thì hãy một lần thử lẩu gà lá é. Sự kết hợp giữa lẩu gà với lá é tuy lạ miệng nhưng lại vô cùng hấp dẫn.
Từ khi quán lẩu gà lá é xuất hiện đầu tiên ở Đà Lạt, nhận được sự yêu thích đặc biệt của người dân địa phương và du khách, kéo theo hàng loạt quán lẩu gà mọc lên khắp các con đường. Tuy nhiên, không phải quán nào cũng có lẩu gà lá é chất lượng như nhau, có nơi ngon, có nơi không. Vì vậy, nếu muốn đến Đà Lạt và thưởng thức món ăn này, bạn nên tìm hiểu trước, tránh nghe theo lời giới thiệu của lái xe hay “cò”.
Lẩu gà lá é Tao Ngộ Đà Lạt
Nói đến quán lẩu gà ngon ở Đà Lạt thì phải nhắc đến Tao Ngộ chứ không phải cái tên nào khác. Lẩu gà Tao Ngộ từ lâu đã trở thành thương hiệu ẩm thực được nhiều người yêu thích, có chi nhánh tại Đà Lạt, Hà Nội và Sài Gòn. Ở Đà Lạt cũng có nhiều cửa hàng mang tên “Tao Ngộ” nhưng cửa hàng gốc nằm trên đường 3 tháng 4 nên bạn cần chú ý để tránh nhầm lẫn.
Lẩu gà Tao Ngộ luôn hút khách bởi nước lẩu ngọt thanh, thịt gà săn chắc và các loại rau tươi ngon. Tuy quán lúc nào cũng kín chỗ nhưng giá lại rất rẻ, nếu không tăng giá thì tùy số lượng người mà bạn có thể gọi 200.000đ – 350.000đ. Một phần lẩu đầy đủ tại nhà hàng có nước lẩu, một bát thịt gà, nấm và các loại rau. Lẩu gà được nấu bằng lá é nên có vị thơm đặc trưng, có tác dụng chữa ho khan, cảm lạnh rất tốt.
- Địa chỉ: 53 Đường 3 Tháng 4, Phường 3, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: cả ngày
Hạnh – quán lẩu gà Đà Lạt ngon nổi tiếng
Một quán lẩu gà Đà Lạt giá rẻ nhưng chất lượng tuyệt hảo, địa chỉ quen thuộc của người dân phố núi. Nếu như các quán khác chỉ bán lẩu gà lá é thì quán Hạnh có đủ các món từ lẩu gà lá é đến gà quay, gà nướng muối ớt… -350.000đ phù hợp cho 2-4 người.
Về món best seller của quán thì có thể đánh giá là ngon, nước lẩu ngọt thanh, ăn kèm măng, nấm tươi nữa. Tất cả các nguyên liệu khi nấu cùng nhau sẽ tạo nên một hương vị trọn vẹn, không quá nhiều cũng không quá ít. Ngoài ra, nồi lẩu trong nồi nóng hổi được tỏa khói nghi ngút cũng phần nào giải tỏa cái lạnh đang đến gần.
- Địa chỉ: 06 Yersin, Phường 10, TP. đà lạt
- Giờ mở cửa: cả ngày
Quán lẩu gà Thụy Hiếu
Thủy Hiếu thật sự là một địa chỉ ẩm thực đáp ứng đủ 3 tiêu chí ngon – bổ – bình dân, cửa hàng có 2 chi nhánh tại Hùng Vương và 198 phố Bùi Thị Xuân. Tuy là quán bình dân nhưng Thủy Hiếu có không gian ngoài trời nên rộng rãi, thoáng mát. Vì vậy, dù là ngày Tết nhưng vẫn không mấy đông đúc, chật chội.
Một nồi lẩu gà tại nhà hàng Thủy Hiếu có giá dao động từ 200.000 đến 300.000 đồng, rất thích hợp cho các cặp đôi, nhóm bạn hoặc gia đình. Nhà hàng cung cấp rất nhiều thịt gà cùng với măng, nấm và cả các loại lá, là những nguyên liệu phụ nhưng rất cần thiết để làm nên hương vị đặc trưng của món lẩu. Lá mặc dù bản chất có vị chua thanh thanh nhưng khi nhúng vào nước lẩu lại khá bùi, mùi vị rất đặc biệt.
- Địa chỉ: 21 Hùng Vương, P.10, TP.Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 8:00-22:00
Lẩu gà Tao Ngộ 3
Lẩu gà lá é là một trong những đặc sản của Phú Yên và hiện đã có mặt tại nhà hàng Tao Ngộ 3. Về món chính của quán là lẩu, theo cảm nhận thì quán cung cấp nhiều thịt, tươi ngon. lá, mùi thơm đặc trưng. Với một số người, nước lẩu trong nồi hơi nhạt nhưng khi ăn với lá é và bún thì hài hòa hơn. Đặc biệt, khi chấm với muối có vị hài hòa, rất vừa miệng.
Quán này không hot như các quán lẩu gà lá chanh Đà Lạt khác nên nếu bạn muốn thử hương vị của món này mà không phải đi chợ mất thời gian thì chính là đây. Cửa hàng được đánh giá là nhỏ, thực đơn không nhiều món nên không thích hợp cho gia đình có con nhỏ hoặc nhóm đông người.
- Địa chỉ: 21 Hà Huy Tập, P. 3, TP. đà lạt
- Giờ mở cửa: 8:00-22:00
Lẩu gà lá é Tao Ngộ (Chi nhánh )
Đây là chi nhánh thứ 2 của thương hiệu lẩu gà Tao Ngộ chính gốc tại Đà Lạt. Cũng chính vì điều này mà bạn có cơ hội thưởng thức món lẩu gà lá é với hương vị chuẩn nhất từ đặc sản Phú Yên. Món ăn chính là sự kết tinh của những nguyên liệu tươi sạch là những miếng thịt gà chắc, dai, vị tươi ngọt của nấm, vị bùi của lá é. Ngoài ra, không thể thiếu vị chua chua cay cay từ ớt, chanh, sả, gừng…
Dù có rất nhiều quán lẩu gà ở Đà Lạt nhưng Tao Ngộ 25 Yersin là địa chỉ nổi tiếng mà bạn nên một lần ghé qua. Quán chuyên về món này, thêm nữa chủ quán cũng là người Phú Yên nên hương vị sẽ chuẩn hơn và cảm giác sẽ gần gũi, thân thiện hơn. Nếu đi nhóm đông, nhất là dịp lễ, Tết, bạn nên đặt bàn trước cho yên tâm.
- Địa chỉ: 25 Yersin, Phường 10, TP. đà lạt
- Giờ mở cửa: cả ngày
Lẩu gà Tao Ngộ 30 Bùi Thị Xuân
Ngoài địa chỉ 3 tháng 4, quán lẩu gà Tao Ngộ còn có chi nhánh trên đường Bùi Thị Xuân. Nếu đến cơ sở 1 quá muộn và không còn chỗ ngồi, bạn có thể di chuyển sang cơ sở 2 để thưởng thức lẩu gà lá é chính hiệu Tao Ngộ. Cửa hàng nằm gần trung tâm nên việc di chuyển đến đây rất dễ dàng, có thể là xe ôm hoặc taxi.
Lẩu gà lá é Đà Lạt của nhà hàng Tao Ngộ ngon nổi tiếng với vị nước lẩu thơm ngon, ngọt của thịt gà, vị thanh mát của lá é hòa quyện với rau sống, nấm và măng giòn. Nếu đi 2 người, bạn có thể gọi một nồi lẩu nhỏ với giá 250.00 đồng vừa đủ ăn, đôi khi còn thừa vì ở quán khá nhiều thịt và đồ ăn kèm.
- Địa chỉ: 30 Bùi Thị Xuân, P. 2, TP. đà lạt
- Giờ mở cửa: 7h30-22h30
Lẩu gà lá é Tao Ngộ 2
Đà Lạt vào những ngày se lạnh hay mưa phùn, tuyệt vời nhất là nhâm nhi một chút lẩu nóng hổi, đậm đà. Nếu bạn cùng gia đình, bạn bè vừa đến khách sạn, muốn tìm một bữa ăn đủ no và ngon miệng thì gà lá giang là một trong những gợi ý hay. Để có trải nghiệm tốt nhất mọi người lưu ý đừng nghe theo lời giới thiệu của các bác tài mà hãy đến đúng số 27 Lê Đại Hành nhé.
Lẩu gà lá é Phú Yên giờ đã trở nên rất nổi tiếng ở thành phố ngàn hoa, được không chỉ người dân địa phương mà cả du khách yêu thích. Miếng thịt gà thơm ngon, nước dùng được nấu từ ức gà với nấm và măng tươi nên có vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt, món lẩu gà lá é này có thêm chút ớt xanh cay cay và hương vị của lá é được chuyển trực tiếp từ Phú Yên nên vị cũng vừa phải.
- Địa chỉ: 27 Lê Đại Hành, P.3, TP. đà lạt
- Giờ mở cửa: 8h-22h30
Lẩu gà lá é Phú Yên
Đúng là muốn thưởng thức hủ tiếu gà thật thì phải ghé đúng quán của người Phú Yên mới chuẩn vị. Dù không biết đây có phải là chi nhánh của Tao Ngộ không nhưng chất lượng nước lẩu rất ngon, gà nhiều, dai, không bở, nước lẩu ngọt tận xương, không quá nhiều bột ngọt như những quán khác . địa điểm. Bạn cũng có thể gọi mang về để ăn tại homestay hoặc khách sạn nên có bếp.
- Địa chỉ: 89 Hai Bà Trưng, P. 6, TP. đà lạt
- Giờ mở cửa: 9:00-22:30
Với những ai chưa có dịp thử đặc sản Phú Yên thì nay hoàn toàn có thể ghé qua các quán lẩu gà Đà Lạt để khám phá. Và với những người phương xa, họ cũng sẽ cảm thấy xúc động và hạnh phúc khi thưởng thức món quà quen thuộc của thành phố mình và cũng tự hào khi thành phố đặc sản của mình được thực khách phương xa yêu mến đến thế.
Gửi bởi: Nấm hỗn hợp
Keyword: 10+ Quán Lẩu Gà Lá Ê Ngon Ngon Đà Lạt & Nom Nop Khách
