Với những tín đồ du lịch và ẩm thực, những lễ hội ẩm thực mùa hè nổi tiếng nhất châu Âu dưới đây là những sự kiện đáng để trải nghiệm ít nhất một lần trong đời.
Khi mùa xuân và mùa hè qua đi, những lễ hội ẩm thực mùa hè nổi tiếng nhất châu Âu trở thành cái cớ hợp lý để những tín đồ du lịch và ẩm thực lên đường. Tham gia lễ hội, bạn không chỉ được ăn uống no say mà còn được hòa mình vào những giây phút vui vẻ bất tận, hạnh phúc và cuồng nhiệt của âm nhạc, vũ điệu và những màn trình diễn nghệ thuật đẹp mắt.
Thưởng thức hương vị mùa hè ở châu Âu thông qua các lễ hội ẩm thực tuyệt vời. Hình ảnh: Lễ hội ẩm thực & rượu vang Wellington
Mãn nhãn, no căng bụng tại lễ hội ẩm thực mùa hè nổi tiếng nhất châu Âu
Lễ hội ẩm thực Trøndelag, Trondheim (Na Uy)
Trondheim nằm ở cửa sông Nidelva với khả năng tiếp cận các sản phẩm địa phương chất lượng cao khiến nơi đây trở thành trung tâm của ẩm thực Na Uy. Và thế là Lễ hội ẩm thực Trøndelag, được tổ chức ở Trondheim, đã trở thành một trong những lễ hội ẩm thực mùa hè nổi tiếng nhất ở châu Âu, thu hút hơn 250.000 người tham gia mỗi năm.
Lễ hội ẩm thực Trøndelag, Trondheim (Na Uy). Hình ảnh: Địa lý quốc gia
Trong sự kiện có hơn 200 gian hàng thực phẩm do nông dân và nhà sản xuất thực phẩm địa phương điều hành. Các quầy hàng được trang trí theo phong cách Na Uy cổ điển. Đến với lễ hội, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn có cơ hội tham gia các lớp học nấu ăn thú vị, bao gồm bảo quản thực phẩm, kỹ thuật lên men và chế biến sò ốc.
Trong sự kiện có hơn 200 gian hàng thực phẩm do nông dân và nhà sản xuất thực phẩm địa phương điều hành. Hình ảnh: Địa lý quốc gia
Món ăn phải thử: Phô mai, edel blå và grotteost
Lễ hội Làng Pizza Napoli, Napoli (Ý)
Còn gì tuyệt vời hơn khi tham gia lễ hội Pizza ngay tại chính thị trấn của mình? Trong 9 ngày diễn ra lễ hội Làng Pizza Napoli, bạn có thể thử pizza từ nhiều tiệm bánh nổi tiếng của địa phương và hàng trăm loại pizzaiolos từ khắp nơi trên thế giới.
Lễ hội làng Pizza Napoli, Napoli (Ý). Ảnh: Mùa Rad
Ngoài trải nghiệm ăn uống, lễ hội ẩm thực mùa hè năm nay ở châu Âu còn là dịp để mọi người tỏ lòng tôn kính với lịch sử của những món ăn ngon. Chưa hết, điểm nhấn của lễ hội (ngoài ăn pizza) là Giải vô địch làm bánh pizza thế giới!
Ngoài trải nghiệm ẩm thực, lễ hội ẩm thực châu Âu mùa hè này còn là dịp để người ta bày tỏ lòng thành kính với lịch sử của những món ăn ngon. Ảnh: Scatti di Gusto
Món ăn nhất định phải thử: Margherita pizza
Lễ hội ẩm thực Blenheim Palace, Woodstock (Anh)
Cung điện Blenheim là một lễ hội ẩm thực mùa hè được tổ chức trong một cung điện đặc biệt. Đó là lễ kỷ niệm ẩm thực Anh, nhưng bạn cũng sẽ tìm thấy các món ăn từ khắp nơi trên thế giới. Với hơn 130 quầy hàng, bạn sẽ không gặp khó khăn khi tìm kiếm thứ gì đó để ăn, bao gồm các tiệm bánh thủ công, bánh mì kẹp thịt ngon, bia thủ công, kem truyền thống, v.v.
Cung điện Blenheim là một lễ hội ẩm thực mùa hè được tổ chức trong một cung điện đặc biệt. Ảnh: Người bảo vệ Oxfordshire
Ngoài ra, bạn có thể tham gia các lớp học làm mì ống với các đầu bếp nổi tiếng, lớp học làm bánh, lớp học pha chế cocktail và khóa học cấp tốc về các món ăn ngon mà tốt cho sức khỏe.
đó là lễ kỷ niệm ẩm thực Anh, nhưng bạn cũng sẽ tìm thấy các món ăn từ khắp nơi trên thế giới. Ảnh: cotswolds.com
Món phải thử: Bánh tráng nướng
Lễ hội Vijazz, Vilafranca del Penedès (Tây Ban Nha)
Người ta tin rằng nhạc jazz và rượu vang rất hợp nhau, và lễ hội ẩm thực mùa hè Vijazz là minh chứng rõ nhất cho điều đó. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức rượu vang và cava trong tiếng nhạc jazz nhẹ nhàng? Thật thanh lịch và sang trọng!
Lễ hội Vijazz, Vilafranca del Penedès (Tây Ban Nha). Ảnh: spanish.info
Tại lễ hội có hơn 40 nhà sản xuất trong khu vực mang đến những loại rượu vang và cava ngon nhất. Bên cạnh việc nếm thử rượu, những người tham gia lễ hội cũng sẽ tìm hiểu về thức uống thơm ngon này. Ngoài ra, khám phá các cặp rượu vang, đi xem phim, hội nghị, triển lãm và thậm chí là tour du lịch rượu vang cũng là những trải nghiệm tuyệt vời cho du khách.
Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức rượu vang và cava trong tiếng nhạc jazz nhẹ nhàng. Ảnh: vinetur
Món ăn nhất định phải thử: Cava
Lễ hội hải sản, Weymouth (Anh)
Nếu là tín đồ của hải sản, bạn chắc chắn sẽ thích lễ hội ẩm thực mùa hè lớn nhất châu Âu ở Weymouth. Nằm trên bãi biển đầy cát xinh đẹp của bán đảo Weymouth, lễ hội này cung cấp một số hải sản ngon nhất ở Vương quốc Anh.
Lễ hội hải sản, Weymouth (Anh). Ảnh: Dorset Resort
Vùng nước ven biển của Dorset nổi tiếng với sản lượng hải sản đáng kinh ngạc, và lễ hội hải sản hoành tráng này là một lễ kỷ niệm cho điều đó. Nếm tất cả các loại hải sản bạn muốn khi nó được rửa sạch bằng rượu sâm banh. Đừng quên ở lại để tham gia các buổi nói chuyện dành cho trẻ em, nhạc sống, trình diễn và hội thảo nấu ăn.
Nếm tất cả các loại hải sản bạn muốn khi nó được rửa sạch bằng rượu sâm banh. Ảnh: Dorset Resort
Món phải thử: Hàu
Lễ hội hồ Maschsee, Hannover (Đức)
Nhắc đến những lễ hội ẩm thực mùa hè nổi tiếng ở châu Âu, chúng ta không thể quên Lễ hội hồ Maschsee, Đức. Vào ban ngày, lễ hội quốc tế này là thiên đường của những tín đồ ẩm thực với những món ngon từ châu Á đến Mexico.
Nhắc đến những lễ hội ẩm thực mùa hè nổi tiếng ở châu Âu, chúng ta không thể quên Lễ hội hồ Maschsee, Đức. Ảnh: Ghé thăm Hannover
Điều thú vị là mỗi bên hồ có một chủ đề ẩm thực khác nhau. Bờ biển phía đông là nơi bạn sẽ tìm thấy nhiều thực phẩm tươi sống bao gồm cá trích muối, tôm Biển Bắc và cá hồi hoang dã, trong khi bờ biển phía nam có nhiều hương vị Địa Trung Hải.
Điều thú vị là mỗi bên hồ có một chủ đề ẩm thực khác nhau. Ảnh: nierersachsen-tourism.com
Ngoài trải nghiệm liên quan đến ẩm thực, lễ hội còn có nhiều hoạt động khác nhau dành cho trẻ em như Children’s Meadow. Và vào ban đêm, nó biến thành một bữa tiệc lớn. Với hơn hai triệu du khách tham gia mỗi năm, lễ hội này được coi là một trong những bữa tiệc ngoài trời lớn nhất ở Đức.
Bên cạnh trải nghiệm liên quan đến ẩm thực, lễ hội còn có nhiều hoạt động đa dạng dành cho trẻ em. Ảnh: PR Newswire Vương quốc Anh
Món phải thử: Tôm hùm
Trải nghiệm những lễ hội ẩm thực mùa hè nổi tiếng nhất châu Âu trên đây là một cách để bạn cảm nhận nét độc đáo trong văn hóa và ẩm thực của mỗi quốc gia. Nếu bạn có cơ hội, hãy kiểm tra nó.
Lê Vân
Theo báo Thể thao Việt Nam
Gửi bởi: Phương Thảo
Keyword: Cảm nhận mùa hè Châu Âu qua lễ hội ẩm thực tuyệt vời
