Mấy lần xem clip trên mạng thấy món ăn vặt Ấn Độ – Pani Puri ở chợ Hồ Thị Kỷ cực hot và đông khách nên mới dám ăn thử.
Quán nằm gần cuối chợ Hồ Thị Kỷ…bên tay trái…. Chiếc xe màu đỏ đứng cùng chủ nhân đang tất bật làm bánh :>
Bánh Pani Puri này nghe chủ quán nói là có 2 lớp, 1 lớp dày và 1 lớp mỏng… lớp mỏng là để đục lỗ còn lớp dày là để ăn chứ không mềm :3
Bánh này chỉ chiên 1-2 phút thôi… kiểu như bánh phồng tôm… cắt miếng nhỏ rồi chiên thế này :3
Topping bên trong Pani Puri là sốt me, khoai tây nghiền và cà chua, hành tím cắt hạt lựu và sữa chua :3
Theo chia sẻ của chủ quán: “Bánh này anh làm theo công thức Ấn Độ nên giữ được trọn vẹn hương vị… Mình chỉ gia giảm độ đậm đặc để người Việt dễ ăn hơn thôi.
Một phần bánh như này là 35k/5 cái nhé cả nhà :3 nếu ăn vỏ bánh giòn, vị chua chua ngọt ngọt và một chút cay mặn… thường là tổng hợp của tất cả các hương vị đó cộng lại mới tạo nên món mới lạ mà ăn cũng ngon :3 phải nói là mê……
Quán anh chiều nói là khách kéo đến quán đông không thể tả…. Từ khách Việt đến khách Ấn đều có :3 nên các bạn hãy đến thử và trải nghiệm nhé… hương vị thứ thiệt của Ấn Độ ngay tại Việt Nam :>
Puri Puri
Gần cuối chợ Hồ Thị Kỷ
3 giờ chiều – 10 giờ tối
Gửi bởi: Cho đến khi
Từ khóa: Bánh Pani Puri Ấn Độ độc đáo gây sốt tại khu ẩm thực Hồ Thị Kỷ
