Máy xay trái cây nhập khẩu – hàng chất lượng, giá tốt – Xem ngay
Những viên kem sữa chua đông lạnh dầu ô liu và xuân đào này được phủ mật ong và bạch đậu khấu. Đặt bạc hà tươi và muối biển lên trên. Nó rất lạ, nhưng hương vị của nó sẽ khiến bạn bất ngờ đấy! Hãy thử nó ngay bây giờ!
Chúng rất dễ làm, thậm chí còn dễ đông lạnh hơn và ăn rất vui. Chúng cũng rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể ăn chúng vào bữa sáng. Đơn giản chỉ cần trộn trái cây với bạc hà, dầu ô liu và muối biển. Đây là một trong những điều tuyệt vời của mùa hè, khi trái cây chín mọng và ngọt ngào nhất. Sự kết hợp tạo ra hương vị sôi động trong miệng của bạn.
THÀNH PHẦN
2-3 quả xuân đào lớn, cắt thành từng miếng 2 thìa cà phê nước cốt chanh 6 thìa canh mật ong 2 cốc sữa chua Hy Lạp 1/4 thìa cà phê bạch đậu khấu 2 thìa canh dầu ô liu Một nhúm muối biển
Trang trí với bạc hà tươi
CÁCH LÀM Sữa chua đào que
1. Cắt quả xuân đào và loại bỏ phần lớn vỏ, hoặc để nguyên nếu muốn. Tôi để lại nhiều nhất cho màu sắc và kết cấu.
2. Cho đào vào nồi nhỏ với 2 thìa mật ong và 2 thìa nước cốt chanh. Nấu trên lửa vừa cho đến khi trái cây mềm và sủi bọt, 5-6 phút.
3. Tắt bếp và xay trong máy xay sinh tố cho đến khi đạt được kết cấu mong muốn. Tôi để lại một vài mảnh.
4. Đổ ra bát và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
5. Trong một bát khác, trộn sữa chua, bạch đậu khấu và 3 thìa mật ong. Hương vị và thêm mật ong nếu muốn.
6. Đổ một hoặc hai thìa sữa chua vào khuôn kem que, rưới một ít dầu ô liu, sau đó thêm một thìa trái cây. Lặp lại, thêm một lượng nhỏ muối biển mịn vào giữa, cho đến khi chỉ cách miệng chảo 0,5 cm.
7. Đậy khuôn kem que bằng nắp đi kèm và cho kem que vào. Để đông lạnh ít nhất 4 giờ trước khi tách kem que ra khỏi khuôn. Trang trí với bạc hà tươi, nếu muốn.
Mẹo: Nếu bạn không có khuôn kem que và muốn làm sữa chua đông lạnh, chỉ cần tăng gấp đôi công thức và đặt các nguyên liệu theo cách tương tự vào hộp đựng an toàn trong tủ đông. Bọc bằng một miếng bọc nhựa. Khuấy sau mỗi 30-45 phút để tránh kết tinh càng nhiều càng tốt.
Gửi bởi: Sỹ Nguyễn Văn
Từ khóa: kem sữa chua quả xuân đào với dầu ô liu
