Khám phá nền ẩm thực Tứ Xuyên trứ danh

Rate this post

Ẩm thực Tứ Xuyên được đặc trưng bởi vị mặn và cay chủ yếu. Bên cạnh đó, món ăn Tứ Xuyên cũng đòi hỏi sự kết hợp khéo léo của các vị ngọt, mặn, chua, đắng và thơm.

Khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

món ăn, khám phá, Trung Quốc, nơi đến, khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

Trong số các trường phái ẩm thực của Trung Quốc, các món Tứ Xuyên nổi tiếng có lịch sử lâu đời, từ khi Trung Quốc bắt đầu thống nhất vào thế kỷ thứ 3 trước Công nguyên cho đến thời Tam Quốc, vào thế kỷ thứ 3. AC Ngôi trường này nổi tiếng trong các triều đại Trung Quốc cổ đại về việc chuẩn bị cá, trà, mật ong và trái cây. Nếu thực khách thích vị mặn, cay thì không thể bỏ qua món ngon nổi tiếng của ẩm thực Tứ Xuyên.

món ăn, khám phá, Trung Quốc, nơi đến, khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

Lẩu Tứ Xuyên.

ẩm thực Tứ Xuyên Hương vị chính đặc trưng là mặn và cay. Đặc biệt khi nhắc đến Tứ Xuyên, bạn sẽ nghĩ ngay đến những món ăn cay nổi tiếng. Với đặc sản là hạt tiêu, các món cay Tứ Xuyên có hương vị đặc biệt khó quên cho những ai có dịp thưởng thức. Bên cạnh đó, ẩm thực Tứ Xuyên Nó cũng đòi hỏi sự kết hợp khéo léo giữa ngọt, mặn, chua, đắng và thơm.

món ăn, khám phá, Trung Quốc, nơi đến, khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

đậu phụ Tứ Xuyên.

Hầu hết các món ăn địa phương này đều được nêm ớt. Tuy nhiên, có nhiều món ăn có màu đỏ cam, nguyên nhân là do được nấu trong loại dầu ớt nổi tiếng. Bên cạnh đó, ớt còn đóng vai trò quan trọng trong việc tăng hương vị món ăn, khử mùi một số thực phẩm như cá, thịt… Vì vậy, ẩm thực Tứ Xuyên dù cay vẫn hấp dẫn nhiều người.

món ăn, khám phá, Trung Quốc, nơi đến, khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

Bò ướp dầu ớt Tứ Xuyên.

món ăn, khám phá, Trung Quốc, nơi đến, khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

Nước chấm cũng được pha với các loại gia vị thơm.

Tham Khảo Thêm:  Top 10 địa chỉ ăn bún trộn Nam Bộ hấp dẫn nhất bạn nên thử ở Hà Nội

Lý do chính khiến ẩm thực Tứ Xuyên có vị cay đặc trưng là do khí hậu của vùng này. Tứ Xuyên được biết đến là vùng núi có khí hậu ẩm ướt. Mùa đông, cái lạnh cắt da cắt thịt khiến người ta chế biến những món ăn có nhiều ớt và gia vị cay để tránh ẩm, lạnh cho cơ thể. Ngày nay, khi bạn đặt chân đến vùng Tứ Xuyên, bất kỳ vùng nào, bạn sẽ thấy ớt là một nguyên liệu rất quan trọng trong đời sống của họ.

món ăn, khám phá, Trung Quốc, nơi đến, khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

Cá nhúng dầu ớt Tứ Xuyên.

Gửi bởi: Thảo Đoàn

Từ khóa: Khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

Related Posts

12+ Món Ăn Sáng Đà Lạt Hấp Dẫn & Ngon Không Nên Bỏ Lỡ

Ẩm thực cũng là một trong những nét hấp dẫn khi nhắc đến thành phố sương mù Đà Lạt. Bạn sẽ không khó để tìm được món…

Cơm tấm và loạt món ăn nâng tầm ẩm thực Việt trên thế giới

Cơm tấm, phở, bún chả hay bánh mì,… là những món ăn đã góp phần đưa ẩm thực Việt Nam vươn tầm thế giới, được truyền thông…

Giới thiệu ghế massage ELIP Wyner mới của Tập đoàn Elipsport

Sau đây blog chúng tôi xin giới thiệu mẫu ghế massage Elip Wyner mới nhất của Elipsport – thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực chăm sóc…

Top 10+ các loại bánh mì ngon ở Sài Gòn bạn nên thử

Ang Banh mi usa ka sikat nga pagkaon sa kadalanan sa Vietnam sa kinatibuk-an ug usa ka tipikal nga pinggan sa Saigon. Sa paglakaw-lakaw sa Saigon, makakaon…

Rủ rê nhau ăn thả ga không lo về giá với 11 quán ăn vỉa hè ngon ở Gò Vấp

Ang Go Vap mao ang pinuy-anan sa daghang lamian ug madanihon nga mga kan-anan sa sidewalk. Dinhi, makatagamtam ka sa tinuod nga lokal nga mga pagkaon sa…

11+ Quán Ăn Tối Ngon Ở Đà Lạt: Đông Khách & Địa Chủ Cụ Thể

Ang problema sa pagkaon wala gayud mabalaka sa mga turista sa pag-abot sa Dalat nga adunay liboan ka mga bulak. Tungod kay kini nga siyudad nagpunting sa…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *