Khám phá nền ẩm thực Tứ Xuyên trứ danh

Rate this post

Ẩm thực Tứ Xuyên được đặc trưng bởi vị mặn và cay chủ yếu. Bên cạnh đó, món ăn Tứ Xuyên cũng đòi hỏi sự kết hợp khéo léo của các vị ngọt, mặn, chua, đắng và thơm.

Khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

món ăn, khám phá, Trung Quốc, nơi đến, khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

Trong số các trường phái ẩm thực của Trung Quốc, các món Tứ Xuyên nổi tiếng có lịch sử lâu đời, từ khi Trung Quốc bắt đầu thống nhất vào thế kỷ thứ 3 trước Công nguyên cho đến thời Tam Quốc, vào thế kỷ thứ 3. AC Ngôi trường này nổi tiếng trong các triều đại Trung Quốc cổ đại về việc chuẩn bị cá, trà, mật ong và trái cây. Nếu thực khách thích vị mặn, cay thì không thể bỏ qua món ngon nổi tiếng của ẩm thực Tứ Xuyên.

món ăn, khám phá, Trung Quốc, nơi đến, khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

Lẩu Tứ Xuyên.

ẩm thực Tứ Xuyên Hương vị chính đặc trưng là mặn và cay. Đặc biệt khi nhắc đến Tứ Xuyên, bạn sẽ nghĩ ngay đến những món ăn cay nổi tiếng. Với đặc sản là hạt tiêu, các món cay Tứ Xuyên có hương vị đặc biệt khó quên cho những ai có dịp thưởng thức. Bên cạnh đó, ẩm thực Tứ Xuyên Nó cũng đòi hỏi sự kết hợp khéo léo giữa ngọt, mặn, chua, đắng và thơm.

món ăn, khám phá, Trung Quốc, nơi đến, khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

đậu phụ Tứ Xuyên.

Hầu hết các món ăn địa phương này đều được nêm ớt. Tuy nhiên, có nhiều món ăn có màu đỏ cam, nguyên nhân là do được nấu trong loại dầu ớt nổi tiếng. Bên cạnh đó, ớt còn đóng vai trò quan trọng trong việc tăng hương vị món ăn, khử mùi một số thực phẩm như cá, thịt… Vì vậy, ẩm thực Tứ Xuyên dù cay vẫn hấp dẫn nhiều người.

món ăn, khám phá, Trung Quốc, nơi đến, khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

Bò ướp dầu ớt Tứ Xuyên.

món ăn, khám phá, Trung Quốc, nơi đến, khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

Nước chấm cũng được pha với các loại gia vị thơm.

Tham Khảo Thêm:  8+ Quán Cơm Lam Sapa Ngon Đúng Chuẩn Hương Vị Tây Bắc

Lý do chính khiến ẩm thực Tứ Xuyên có vị cay đặc trưng là do khí hậu của vùng này. Tứ Xuyên được biết đến là vùng núi có khí hậu ẩm ướt. Mùa đông, cái lạnh cắt da cắt thịt khiến người ta chế biến những món ăn có nhiều ớt và gia vị cay để tránh ẩm, lạnh cho cơ thể. Ngày nay, khi bạn đặt chân đến vùng Tứ Xuyên, bất kỳ vùng nào, bạn sẽ thấy ớt là một nguyên liệu rất quan trọng trong đời sống của họ.

món ăn, khám phá, Trung Quốc, nơi đến, khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

Cá nhúng dầu ớt Tứ Xuyên.

Gửi bởi: Thảo Đoàn

Từ khóa: Khám phá ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng

Related Posts

Độc lạ Bình Dương – nồi Cháo Cút Băm “tự nấu” bổ dưỡng siêu hấp dẫn

Hôm nào không khỏe thì ra quán làm nồi cháo chim cút nóng hổi, ​​bổ dưỡng là khỏe ngay, note lại địa chỉ để thử nhé! Người…

Gợi ý 18 quán cà phê đẹp ở Quy Nhơn mà team sống ảo không thể bỏ qua

Nếu bạn đang muốn tìm một quán cà phê sở hữu không gian ấn tượng ở thành phố Quy Nhơn. Vậy thì để chúng mình gợi ý…

Khám phá ẩm thực Thế giới cùng các nhà hàng nước ngoài tại Hà Nội nổi tiếng

Mỗi nhà hàng nước ngoài tại Hà Nội lại mang một hương vị ẩm thực đặc trưng của một quốc gia khác nhau khiến thực khách thủ…

Chán bán bò tảng nướng trứng muối, chị chủ tiệm BÒ NƯỚNG KHÓI, chơi lớn đổi sang bán buffet nướng + lẩu. TẶNG FREE 1 phần bò tảng, cho khách ghé ăn buffet

Na bored sa pag baligya ug grilled beef with salted egg, ang tag-iya sa shop, tag-iya sa shop, nipalit ug grilled buffet + hot pot. LIBRENG 1…

Giờ trùng phút là gì? Ý nghĩa giờ trùng phút, người phút trên đồng hồ

Việc xem giờ và phút trùng nhau là điều khá bình thường, đặc biệt là khi sử dụng đồng hồ điện tử. Tuy nhiên, không phải ai…

Nấu chè hạt sen long nhãn thơm ngon bổ dưỡng

Chè hạt sen long nhãn là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, món ăn đã có từ rất lâu đời. Với những nguyên liệu sẵn…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *