Huế là một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi đến Việt Nam. Cố đô này thu hút nhiều du khách bởi những di tích lịch sử cũng như nền ẩm thực độc đáo. Nếu bạn đang có kế hoạch đến thăm Huế và đang băn khoăn không biết nên ăn gì, ở đâu thì đây là những món ăn ngon nhất ở Huế. Món ăn và thức uống Huế bạn sẽ không bao giờ bỏ lỡ.
1. Bún Bò Huế
bún bò Huế
Nhắc đến Huế, người ta nghĩ ngay đến Bún Bò Huế. Nó đứng đầu danh sách những gì để ăn. Bún bò Huế giống như phở nhưng cay hơn. Một tô bún bò bao gồm một ít nước lèo chua cay, thịt bò xắt mỏng, bánh đa cua, bún, sả, hành và nhiều thứ khác. Ở các nhà hàng khác nhau, có những món ăn kèm khác nhau như thịt viên hoặc tiết lợn.
Nếu bạn ở quanh thị trấn, hãy thử một số nhà hàng dưới đây:
Bún bò Ô Cường – Chú Điệp
- Địa chỉ số. 06 Trần Thúc Nhàn, TP Huế
- Giờ mở cửa: 06:30 – 23:00
- Giá tham khảo: 15.000đ 1 tô
Hoặc Phở bò Phượng
- Địa chỉ số. 24 Nguyễn Khuyến, TP Huế
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 15.000đ 1 tô
Phở bò
- Địa chỉ: 162 Mai Thúc Loa, TP Huế
- Giờ mở cửa: 05:30 – 21:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 đồng một bát
2. Bún bò nướng
Bún thịt nướng. (Nguồn: Internet)
Một món ăn phải thử khác ở Huế là Bún thịt nướng – Hue Barbecue Vermicelli. Món ăn này phổ biến ở Việt Nam nhưng phiên bản Huế có một chút khác biệt. Thịt heo được tẩm ướp kỹ với đường, muối, sả, tiêu rồi nướng trên than hoa. Khi ăn ăn kèm bún, xà lách tươi, rau sống, lạc rang và đu đủ xanh ngâm chua. Điểm khác biệt của món Huế này là ăn kèm với nước chấm đậu phộng độc đáo.
Bà. Mì Bò Nướng Tý
- Địa chỉ: 81 Đào Duy Từ, TP Huế
- Giờ mở cửa: 04:00 – 19:00
- Giá tham khảo: 6.000 – 20.000 đồng một tô
Bún thịt nướng Nguyễn Trường Tộ
- Địa chỉ: Đối diện 35 Nguyễn Trường Tộ, TP Huế
- Giờ mở cửa: 03:00 – 20:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 đồng một tô
Bún thịt nướng Huyền Anh
- Địa chỉ: 50 Kim Long, TP Huế
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 15.000đ 1 tô
3. chả giò
chả giò Huế. (Nguồn: Internet)
Nem Lụi được làm từ thịt lợn xay giống xúc xích xiên với sả cho đến khi hoàn hảo. Thông thường, người ta ăn nó với gỏi tươi và bánh tráng, cuộn lại như chả giò rồi chấm với nước chấm đặc biệt. Đây cũng là một trong những món ăn yêu thích mà du khách nhất định phải thử khi đến Huế.
Bà Tý Nem Lui
- Địa chỉ: 81 Đào Duy Từ, TP Huế
- Giờ mở cửa: 04:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 6.000 -20.000 đồng một tô
Chả giò Tài Phú
- Địa chỉ số. 2 Điện Biên Phủ, TP Huế
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 45.000 VNĐ
Chả giò Nguyễn Trường Tộ
- Địa chỉ: Đối diện 35 Nguyễn Trường Tộ, TP Huế
- Giờ mở cửa: 03:00 – 20:00
- Giá tham khảo: 10.000 yên
4. Bánh Bột Lọc
Bánh bột lọc (Nguồn: Internet)
Một trong những món ăn phải thử ở Huế là bánh bột lọc. Bánh bột lọc được làm từ bột sắn và có hình dạng giống như bánh bao. Món ăn này có thịt ba chỉ và tôm, bên trên có ớt ngọt, hẹ phi và nước chấm.
Vậy ăn bánh bột lọc ở đâu? Dưới đây là một số địa điểm tuyệt vời:
Bánh bột lọc Mù Cai
- Địa chỉ số. 475 Chi Lăng, TP Huế
- Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 10.000 yên
cửa hàng 109
- Địa chỉ: 109 Lê Huân, TP Huế
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 10.000 yên
Nhà Hàng Cô Gái Đỏ
- Địa chỉ số. 08 Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP Huế
- Giờ mở cửa: 08:00 – 21:30
- Giá: 45.000đ
5. Bánh khọt
Bánh Khọt (Nguồn: Internet)
Món tiếp theo nhất định phải ăn ở Huế là bánh khọt. Đây là một loại bánh có hương vị gần giống với bánh bột lọc. Bánh nhỏ và giòn. Nó được bao phủ trong nước cốt dừa và bột sắn. Người ta thường cho hành lá và tôm băm nhỏ lên trên mặt bánh.
Những địa chỉ ăn bánh khọt ngon nhất ở Huế là:
tôi là Lê
- Địa chỉ: 104/17/9 Kim Long, TP Huế
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00
Bánh Khọt Bùi Thị Xuân
- Địa chỉ: Ga Huế, TP Huế
- Giờ mở cửa: 03:00 – 19:00
Bánh Khọt Hoàn Thiện
- Địa chỉ: 2/85 Nguyễn Huệ, TP Huế
- Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
6. Bánh Ram nhỏ
Bánh ram nhỏ (Nguồn: Internet)
Bánh ram nhỏ là một loại bánh nếp chiên. Thông thường bánh có 2 màu vàng và trắng. Bên trong bánh có tôm, đậu và thịt ba chỉ. Khi ăn rắc vụn bánh mì lên trên. Người ta thường ăn nó với nước chấm đặc biệt của Việt Nam.
Sau đây là một số địa chỉ thưởng thức Bánh Ram It ngon:
Tiệm bánh
- Địa chỉ: 2/64 Hoàng Diệu, TP Huế
- Giờ mở cửa 07:00 – 19:00
Bánh ram ngọt nhỏ
- Địa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, TP Huế
- Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00
tôi là Lê
- Địa chỉ: 104/17/9 Kim Long, TP Huế
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00
7. Bánh Khoai
Bánh Khoai (Nguồn: Internet)
Bánh khoai là món ăn rất nổi tiếng ở Huế. Nó trông giống như một loại bánh khác của Việt Nam được gọi là Bánh Xèo. Tuy nhiên, Bánh Khoai có một số điểm khác biệt. Đó là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên thử món ăn này ở những nơi sau:
bánh mận hồng
- Địa chỉ: 110 Đinh Tiên Hoàng, Phú Hậu, TP Huế
- Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
bánh hạnh phúc
- Địa chỉ: 11 Phó Đức Chính, TP Huế
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Bánh hạnh phúc
- Địa chỉ số. 06 Đinh Tiên Hoàng, TP Huế
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
8. Bánh Bèo
Mâm bánh bèo nóng hổi, hấp dẫn (Nguồn: Internet)
Bánh này được làm từ bột gạo, trông giống như thạch trong suốt. Sau đó, nó được đặt trong những bát nhỏ và phủ lên trên da heo giòn, tương ớt và mắm tôm. Bạn có thể ăn nhiều bánh một lúc để no bụng và hương vị rất tuyệt.
Dưới đây là một số nhà hàng được đề xuất:
Bánh Bèo Bà Đỏ
- Địa chỉ số. 08 Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP Huế
- Giờ mở cửa: 08:00 – 20:00
Bánh Bèo Thủy
- Địa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, TP Huế
- Giờ mở cửa: 13:00 – 20:00
Bánh Bèo Bà Cu
- Địa chỉ: 107 Nguyễn Huệ, TP Huế
- Giờ mở cửa: 14:00 – 19:00
Món cơm hến ăn được. (Ảnh: Internet)
Món tiếp theo trong danh sách nên ăn gì khi đến Huế là Cơm Hến, Cơm hến. Cơm hến ban đầu chỉ dành cho người nông dân vì nó được làm từ cơm thừa ở nhà. Tuy nhiên, theo thời gian, món ăn này đã trở nên phổ biến trong mọi tầng lớp xã hội ở Huế bởi hương vị đặc trưng của nó.
Người ta trộn nghêu, hến, nước luộc nghêu với bánh đa giòn, bánh dày chiên giòn, khế chua, lạc rang, mắm tôm và ớt để tạo thành món ăn. Họ phục vụ nó với cơm ở nhiệt độ phòng và các loại thảo mộc khác như rau mùi và bạc hà Việt Nam.
Cơm hến hoa Đông
- Địa chỉ: 64 Kiệt 7 Ưng Bình, TP Huế
- Giờ mở cửa: 06:30 – 20:00
Bà. Cơm Hến Cám
- Địa chỉ số. 02 Trương Định, TP Huế
- Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00
Cửa hàng nhỏ
- Địa chỉ: 28 Phạm Hồng Thái, TP Huế
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
10. Cà phê muối
Cà muối (Nguồn: Internet)
Một số người có thể nghĩ rằng loại cà phê này là lạ, nhưng nó là một thức uống ngon mà bạn sẽ không tìm thấy ở các quốc gia khác. Công thức đặc biệt của món đồ uống này là người ta cho muối vào sữa cùng với sữa đặc có đường để tạo thành caramel mặn. Kết quả là cà phê không ngọt cũng không mặn.
Bạn nhất định phải thử Cafe Muối ở:
cà phê tại nhà
- Địa chỉ: 10 Nguyễn Lương Bằng, Phường Phú Hội, TP Huế
- Giờ mở cửa: 06:30 – 20:00
Nhà hàng La Gare
- Địa chỉ: 14 Phan Chu Trinh, Vĩnh Ninh, TP Huế
- Giờ mở cửa: 06:30 – 22:30
Cà phê muối
- Địa chỉ: 142 Đặng Thái Thân, TP Huế
- Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00
Huế có rất nhiều món ngon mà du khách nên thử một lần khi đặt chân đến. Tour ẩm thực Huế để thưởng thức những món ăn ngon nhất tại thành phố cổ kính xinh đẹp này.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác của chúng tôi tại đây:
Gửi bởi: Phạm Hữu Phương Quyên
Từ khóa: Món ngon Huế nhất định phải thử
