Ngon có tiếng hàng Ếch Nướng Khơ-me đặc sản vùng Bảy Núi Tri Tôn

Rate this post

Thịt ếch giòn, dai được kẹp giữa hai thanh tre mỏng, nướng trên than hoa tỏa hương thơm ngào ngạt. Có dịp về Tri Tôn nhất định phải thử món này nhé.

ếch nướng ngon nổi tiếng của vùng khmer, đặc sản của vùng bảy núi tri tôn

Món ăn này được làm theo phong cách ẩm thực Campuchia, trông khá bắt mắt và hương vị thì không chê vào đâu được. Đây cũng là một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến Tri Tôn.

ếch nướng ngon nổi tiếng của vùng khmer, đặc sản của vùng bảy núi tri tôn
ếch nướng ngon nổi tiếng của vùng khmer, đặc sản của vùng bảy núi tri tôn
ếch nướng ngon nổi tiếng của vùng khmer, đặc sản của vùng bảy núi tri tôn

Ếch được tẩm ướp sả, nghệ và các loại gia vị khác cho thật thấm, nướng trên bếp than hoa tỏa mùi thơm ngào ngạt. Khi nướng bạn nên cho thêm nước xốt luôn để ếch không bị khô. Thịt nướng hơi cháy xém bên ngoài nhưng không bị cháy.

Bụng ếch đực nhồi thịt ếch băm nhỏ và bì lợn thái nhỏ, trộn đều. Sau đó, kẹp phần thịt băm thừa lên trên thanh tre mỏng. Chân nhỏ xuống.

ếch nướng ngon nổi tiếng của vùng khmer, đặc sản của vùng bảy núi tri tôn
ếch nướng ngon nổi tiếng của vùng khmer, đặc sản của vùng bảy núi tri tôn
ếch nướng ngon nổi tiếng của vùng khmer, đặc sản của vùng bảy núi tri tôn

Giá 25k/con.

Bụng ếch nhiều thịt, nêm nếm gia vị. thoang thoảng mùi sả và nhiều loại gia vị khác. Cắn một miếng ngập răng, dày lắm.

ếch nướng ngon nổi tiếng của vùng khmer, đặc sản của vùng bảy núi tri tôn
ếch nướng ngon nổi tiếng của vùng khmer, đặc sản của vùng bảy núi tri tôn
ếch nướng ngon nổi tiếng của vùng khmer, đặc sản của vùng bảy núi tri tôn

Nước chấm của món này cũng tuyệt vời, thường ăn với me non nhưng tháng này không có nên hôm mình đi được ông anh làm nước mắm xoài chua chua rất vừa miệng.

Vì xương ếch được chặt cùng với thịt nên khi ăn có vị giòn nhẹ, béo béo, thơm mùi sả và nướng siêu ngon.

ếch nướng ngon nổi tiếng của vùng khmer, đặc sản của vùng bảy núi tri tôn
món ngon nổi tiếng ếch nướng vùng khmer, đặc sản vùng bảy núi tri tôn

Ếch nướng thường có nhiều vào mùa nước nổi. Mùa nào đi dọc đường về Tri Tôn cũng dễ tìm, mùa này ít quán, may mà tìm được quán bà này trên đường gỏi đu đủ.

Tham Khảo Thêm:  Top 10 đặc sản bạn nhất định phải thử khi du lịch Hà Giang 2023.

Nếu có dịp du lịch Tri Tôn bạn nhớ thử món ăn này nhé.

? Ếch Nướng Tri Tôn – Cô Nghi

? Đường Trần Hưng Đạo, ấp Cây Me, xã Chi Lăng, Tri Tôn, An Giang

⏰ 12h đến hết

Gửi bởi: Phôi Nguyễn

Từ khóa: Ếch nướng Khmer ngon nổi tiếng, đặc sản vùng Bảy Núi Tri Tôn

Related Posts

Độc lạ Bình Dương – nồi Cháo Cút Băm “tự nấu” bổ dưỡng siêu hấp dẫn

Hôm nào không khỏe thì ra quán làm nồi cháo chim cút nóng hổi, ​​bổ dưỡng là khỏe ngay, note lại địa chỉ để thử nhé! Người…

Gợi ý 18 quán cà phê đẹp ở Quy Nhơn mà team sống ảo không thể bỏ qua

Nếu bạn đang muốn tìm một quán cà phê sở hữu không gian ấn tượng ở thành phố Quy Nhơn. Vậy thì để chúng mình gợi ý…

Khám phá ẩm thực Thế giới cùng các nhà hàng nước ngoài tại Hà Nội nổi tiếng

Mỗi nhà hàng nước ngoài tại Hà Nội lại mang một hương vị ẩm thực đặc trưng của một quốc gia khác nhau khiến thực khách thủ…

Chán bán bò tảng nướng trứng muối, chị chủ tiệm BÒ NƯỚNG KHÓI, chơi lớn đổi sang bán buffet nướng + lẩu. TẶNG FREE 1 phần bò tảng, cho khách ghé ăn buffet

Na bored sa pag baligya ug grilled beef with salted egg, ang tag-iya sa shop, tag-iya sa shop, nipalit ug grilled buffet + hot pot. LIBRENG 1…

Giờ trùng phút là gì? Ý nghĩa giờ trùng phút, người phút trên đồng hồ

Việc xem giờ và phút trùng nhau là điều khá bình thường, đặc biệt là khi sử dụng đồng hồ điện tử. Tuy nhiên, không phải ai…

Nấu chè hạt sen long nhãn thơm ngon bổ dưỡng

Chè hạt sen long nhãn là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, món ăn đã có từ rất lâu đời. Với những nguyên liệu sẵn…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *