Le Train Bleu là nhà hàng mang tính biểu tượng ở Paris (Pháp), nơi thực khách có thể trải nghiệm cảm giác dùng bữa trong một cung điện cổ kính và xinh đẹp của những năm 1900.
Nhà hàng Le Train Bleu hơn 120 tuổi như cung điện Paris
Le Train Bleu là một nhà hàng nổi tiếng thế giới nằm ở sảnh của nhà ga Gare de Lyon thuộc quận 12, một khu vực trung tâm của Paris, Pháp. Với phong cách trang trí rực rỡ, các món ăn truyền thống lấy cảm hứng từ Pháp và dịch vụ hàng đầu, nhà hàng Le Train Bleu mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực độc đáo khi đến Paris. .
Ảnh: Parisianmoments.
Le Train Bleu được xây dựng từ năm 1900, nhân dịp hội chợ thế giới tổ chức tại Paris. Ban đầu, nhà hàng có tên là “Buffet de la Gare de Lyon”, nơi giới thượng lưu và những người giàu có thưởng thức bữa ăn tự chọn trước khi đáp chuyến tàu đến vùng duyên hải Pháp.
Nhà hàng được đổi tên thành Le Train Bleu vào năm 1963 sau chuyến tàu tốc hành nổi tiếng của Pháp, Calais–Mediterranee Express, từng có biệt danh là Le Train Bleu vì các toa tàu màu xanh đậm.
Ảnh: Parisianmoments.
Nhà hàng Le Train Bleu, do kiến trúc sư người Pháp Marius Toudoire thiết kế, có một số phòng ăn. Mỗi phòng đều được trang trí bằng gỗ sang trọng, đồ nội thất bằng da và đồng thau, đèn chùm, bích họa trên trần và các tác phẩm điêu khắc mạ vàng. Không gian được trang trí lộng lẫy như cung điện Pháp.
27 nghệ sĩ người Pháp đã làm việc để trang trí các phòng của nhà hàng. 41 bức tranh tường và tranh trần ở đây mô tả các thành phố và phong cảnh mà bạn nhìn thấy trên các chuyến tàu rời Paris hướng về phía nam đến Marseille, Monaco hoặc Nice.
Ảnh: @simple_d1ma.
Nhiều bức tranh trong số này là tác phẩm xuất sắc nhất của các danh họa đương thời và trở thành tiêu biểu xuất sắc cho hội họa Pháp cuối thế kỷ 19 đầu thế kỷ 20. Với mức giá đó, Le Train Bleu giống như một bảo tàng sang trọng của những năm 1900.
Ảnh: Parisianmoments.
Năm 1972, nhà hàng Le Train Bleu được xếp hạng Di tích lịch sử ở Pháp. Vào mùa hè năm 2014, nhà hàng đã được trùng tu và cải tạo để khôi phục lại vẻ đẹp trước đây. Một số đồ nội thất ban đầu đã bị mất nhưng tất cả các bức tranh tường, trần nhà và tác phẩm điêu khắc đã được làm sạch, nội thất được sơn lại, trang trí lại, nhà bếp đã được hiện đại hóa hoàn toàn với những cải tiến. , nâng cấp khác.
Trong những năm qua, những người nổi tiếng đã đổ xô đến Le Train Bleu. Coco Chanel, Brigitte Bardot, Jean Cocteau, Colette và Marcel Pagnol đều là khách quen. Nhiều bộ phim được quay tại Le Train Bleu như Mr. Bean’s Holiday, La Femme Nikita, Place Vendôme và Filles Uniques…
Ảnh: Theearfultower.
Ngày nay Le Train Bleu là một di tích lịch sử quốc gia và được coi là một trong những địa điểm được bảo tồn tốt nhất của Paris 1900. Nơi đây còn được mệnh danh là nhà hàng tốt nhất trong lĩnh vực vận tải đường sắt du lịch.
Nhà hàng có sức chứa 250 chỗ ngồi, dưới sự chỉ đạo của bếp trưởng Jean Pierre Hocquet và đội ngũ 50 người, chuyên phục vụ các món ăn Pháp truyền thống hảo hạng, đi kèm các loại rượu hảo hạng từ hầm rượu nổi tiếng.
Ảnh: Theearfultower.
Trang trí đã được bảo tồn trong hơn 100 năm với một bầu không khí khác biệt mà du khách không mong đợi được trải nghiệm trong một nhà ga xe lửa. Đây là nơi bạn có thể “quên đi sự hối hả và nhộn nhịp của thế giới hiện đại”, quay ngược thời gian về những năm 1900 và trải nghiệm những món ăn cũng như dịch vụ ấn tượng.
Ảnh: @french.blessings.
con quái vật anh ấy nói
Gửi bởi: Đặng Thành
Keyword: Nhà hàng Le Train Bleu hơn 120 tuổi như cung điện ở Paris
