Tinh túy ẩm thực từ hệ thống 3 nhà hàng đẳng cấp tại Zannier Phú Yên

Rate this post

Hệ thống nhà hàng Zannier Phú Yên phản ánh nét văn hóa ẩm thực độc đáo của Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung. Thực đơn được xây dựng theo mùa với nguồn nguyên liệu tươi ngon của địa phương, thực khách có cơ hội thưởng thức các món ăn Việt gắn liền với nhiều truyền thống ẩm thực từ bao đời nay, từ nước mắm cho đến nước mắm. ngay từ lò đốt củi của khu nghỉ mát.

Hệ thống nhà hàng Zannier Phú Yên

nhà hàng Bà Hải

Nằm đối diện với cánh đồng lúa của khu nghỉ mát, nhà hàng Bà Hai là một ngôi nhà kiểu mộc mạc dài 12 mét đầy ấn tượng với trần dốc (gần như thẳng đứng) làm bằng tre, mây và gỗ, có khung. ruộng tạo nên vẻ đẹp thiên nhiên rất Việt Nam.

resort phú yên, sieusang, zannier phú yên, tinh hoa ẩm thực từ hệ thống 3 nhà hàng cao cấp zannier phú yên
resort phú yên, sieusang, zannier phú yên, tinh hoa ẩm thực từ hệ thống 3 nhà hàng cao cấp zannier phú yên

Thực đơn là tập hợp những công thức bí truyền từ đời ông đến đời mẹ, và đó cũng chính là ý nghĩa của cái tên “Bà Hai”. Mở cửa hàng tối, quán Bà Hai có bốn thực đơn cố định. Khi dùng bữa tại Bà Hai, thực khách sẽ cùng nhau dùng bữa và khám phá không gian bếp mở, sinh động với bốn set menu, mỗi set chín món để chia sẻ; kèm theo một món tráng miệng, trà hữu cơ từ The Tea Artisans và rượu gạo Việt Nam.

resort phú yên, sieusang, zannier phú yên, tinh hoa ẩm thực từ hệ thống 3 nhà hàng cao cấp zannier phú yên
resort phú yên, sieusang, zannier phú yên, tinh hoa ẩm thực từ hệ thống 3 nhà hàng cao cấp zannier phú yên

Điểm nổi bật của Ba Hải là sự đa dạng của các món ăn Phú Yên và phong cách nấu ăn đặc trưng của anh ấy bằng lò đốt củi lớn. Nổi bật có thể kể đến: Gỏi bưởi tôm hùm và Rau kho tộ. Món chay còn thêm phần tươi ngon nhờ sản vật quê nhà, rau thơm và gia vị; Nổi bật là Súp bí ngô và khoai lang với nước cốt dừa và cà tím hun khói với tương ớt.

Tham Khảo Thêm:  BÁNH BỘT LỌC MỆ CAI truyền từ đời mẹ sang đời con, ngon nức tiếng xứ Huế hơn 40 năm nay

Chỉ mở cửa phục vụ bữa tối (18:00 – 22:30).

Nhà Hàng Làng Chài

Nằm bên bờ biển, nhà hàng Làng Cá mang dáng dấp đặc trưng của một “làng chài” điển hình. Được dựng bằng gỗ, kiểu nhà sàn và hướng ra biển, những túp lều truyền thống này bao gồm hệ thống nhà hàng, tiệc nướng và quán bar sôi động bên bờ biển.

resort phú yên, sieusang, zannier phú yên, tinh hoa ẩm thực từ hệ thống 3 nhà hàng cao cấp zannier phú yên

Phong cách các món ăn tại Làng Chài rất đơn giản: phục vụ các loại cá và hải sản chất lượng tốt nhất từ ​​chợ cá Xuân Cảnh gần đó, và được chế biến theo cách cổ điển và đơn giản của Việt Nam với điểm nhấn là hương vị Địa Trung Hải. Tất cả cá và hải sản đều được ngư dân địa phương đánh bắt bền vững bằng các phương pháp truyền thống.

resort phú yên, sieusang, zannier phú yên, tinh hoa ẩm thực từ hệ thống 3 nhà hàng cao cấp zannier phú yên

Vào ban ngày, lều nướng phục vụ các bữa ăn nướng bằng củi và pizza, trong khi quầy “Bánh mì” mang đến một biến tấu mới mẻ cho món bánh mì truyền thống của Việt Nam. Khi màn đêm buông xuống, quý khách sẽ thưởng thức bữa tối tại Làng Chài trong khung cảnh đặc biệt để ngắm nhìn toàn cảnh biển và gió biển mát rượi. Các món ăn đặc trưng của địa phương sẽ được giới thiệu đến thực khách, bao gồm cua nguyên con chiên xù, Cá Vọng hấp đặc trưng của Phú Yên và Ốc móng tay sốt BBQ. Bên cạnh đó, các món cá tươi nguyên con, từ hấp đến chiên cho đến hương vị được cập nhật liên tục trong thực đơn món chính.

Tham Khảo Thêm:  Top 5+ quán bia Tiệp ở Sài Gòn nổi tiếng nhất hiện nay

Beach Bar mở cửa từ 10:30 sáng đến 7:00 tối.
Barbecue Hut mở cửa từ 12 giờ trưa đến 3:45 chiều.

nhà hàng

Nằm ngay trung tâm resort, tại nhà hàng House, du khách có thể ăn uống cả ngày. Nhà hàng này có nghĩa đen là ‘ngôi nhà của sự sống’ – có sân hiên sáng sủa, nhà hàng chính với tầm nhìn toàn cảnh, sân hiên có mái che và quầy bar ngoài trời cạnh hồ bơi chính.

resort phú yên, sieusang, zannier phú yên, tinh hoa ẩm thực từ hệ thống 3 nhà hàng cao cấp zannier phú yên

Những buổi sáng đầy nắng ở đây là thời điểm lý tưởng để tổ chức tiệc tự chọn thịnh soạn cho gia đình, gồm các món đặc sản địa phương của Việt Nam với các món được quốc tế yêu thích bao gồm trứng hữu cơ (trứng hữu cơ) theo kiểu gọi món, các món rau và trái cây tốt cho sức khỏe. Đối với bữa trưa, thực đơn phục vụ các phần ăn nhẹ hơn của các món ăn Đông Nam Á từ bánh bao và mì Việt Nam, đến sashimi tươi hoặc cuộn maki. Các món mì ống và bánh pizza điển hình cũng được cung cấp.

resort phú yên, sieusang, zannier phú yên, tinh hoa ẩm thực từ hệ thống 3 nhà hàng cao cấp zannier phú yên

Bữa tối là lúc những hương vị tươi ngon và sôi động của Phú Yên được giới thiệu, trong đó có các món lẩu Việt đa dạng dành cho nhóm đông người. Thực khách có thể tự nấu lẩu tại bàn, sử dụng các nguyên liệu tùy chọn và nhúng vào một loại nước súp thơm ngon, chẳng hạn như Lẩu Canh chua – một loại lẩu chua được chế biến từ cá và các loại rau trong vườn.

Tham Khảo Thêm:  Ăn vặt buổi trưa ở Sài Gòn | Top 10+ địa điểm được săn đón nhất

Cellar Bar phục vụ các loại cocktail cổ điển và mang lại cảm giác như một câu lạc bộ quý ông Pháp ở Đông Dương nhờ nội thất trang nhã. Đèn da, đá cẩm thạch xanh và đồ cổ từ Bắc và Nam Việt Nam tạo nên sự thân mật của quán bar 12 chỗ này.

Bữa sáng tự chọn thịnh soạn được phục vụ hàng ngày từ 07:00 – 11:00.
Bữa trưa được phục vụ hàng ngày từ 12 giờ trưa đến 4:30 chiều.
Bữa tối kiểu Việt Nam được phục vụ từ 17:30 đến 22:00.

Gửi bởi: nguyễn hoag minh

Keyword: Tinh hoa ẩm thực từ hệ thống 3 nhà hàng cao cấp Zannier Phú Yên

Related Posts

Độc lạ Bình Dương – nồi Cháo Cút Băm “tự nấu” bổ dưỡng siêu hấp dẫn

Hôm nào không khỏe thì ra quán làm nồi cháo chim cút nóng hổi, ​​bổ dưỡng là khỏe ngay, note lại địa chỉ để thử nhé! Người…

Gợi ý 18 quán cà phê đẹp ở Quy Nhơn mà team sống ảo không thể bỏ qua

Nếu bạn đang muốn tìm một quán cà phê sở hữu không gian ấn tượng ở thành phố Quy Nhơn. Vậy thì để chúng mình gợi ý…

Khám phá ẩm thực Thế giới cùng các nhà hàng nước ngoài tại Hà Nội nổi tiếng

Mỗi nhà hàng nước ngoài tại Hà Nội lại mang một hương vị ẩm thực đặc trưng của một quốc gia khác nhau khiến thực khách thủ…

Chán bán bò tảng nướng trứng muối, chị chủ tiệm BÒ NƯỚNG KHÓI, chơi lớn đổi sang bán buffet nướng + lẩu. TẶNG FREE 1 phần bò tảng, cho khách ghé ăn buffet

Na bored sa pag baligya ug grilled beef with salted egg, ang tag-iya sa shop, tag-iya sa shop, nipalit ug grilled buffet + hot pot. LIBRENG 1…

Giờ trùng phút là gì? Ý nghĩa giờ trùng phút, người phút trên đồng hồ

Việc xem giờ và phút trùng nhau là điều khá bình thường, đặc biệt là khi sử dụng đồng hồ điện tử. Tuy nhiên, không phải ai…

Nấu chè hạt sen long nhãn thơm ngon bổ dưỡng

Chè hạt sen long nhãn là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, món ăn đã có từ rất lâu đời. Với những nguyên liệu sẵn…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *