Ang Saigon nailhan nga pinakabusy nga siyudad sa nasod. Gawas sa nindot nga mga talan-awon ug mga lugar nga dulaan, kining dapita aduna usab daghang lamiang putahe nga dili ikalimod. Naghunahuna ka ba kung unsa ang paniudto sa Saigon? Isugyot namon kanimo ang nag-una nga 10+ lamian nga paniudto sa Saigon nga kinahanglan nimong sulayan.
Ang buak nga bugas usa ka talagsaon nga bahin sa kultura sa pagluto sa mga tawo sa Saigon. Ang Saigonese makatagamtam sa giputol nga bugas matag kan-anan sa adlaw, ilabi na sa paniudto. Ang kinaiya niini nga putahe mao nga ang gagmay nga nabuak nga mga lugas sa bugas dili flexible kung lutoon. Ang pagkaon sa buak nga bugas, atong mabati ang katam-is, kabaho ug kahumot sa mga buak nga lugas sa bugas.
Saigon broken rice
Duyog sa buak nga bugas mao ang dato nga sinugba nga gusok, mantikaong omelette ug gamay nga sour food nga gisilbi. Ang ibabaw gisablig usab sa usa ka layer sa humot, tambok nga tambok sa sibuyas. Gawas sa sinugba nga mga gusok, ang usa ka panaksan nga tam-is ug maasim nga sarsa sa isda usa usab ka kinahanglanon nga bahin sa bahin sa nabuak nga bugas.
Karon, ang mga restawran nakamugna og daghang bag-ong mga putahe nga kan-on nga adunay giputol nga bugas. Makatabang kini kanimo nga magkalain-lain ang imong mga pagkaon aron dili ka mapul-an. Pag-abot sa Saigon, dili lisud alang kanimo ang pagpangita sa usa ka guba nga restawran sa bugas aron matagamtaman. Ang giputol nga bugas nahimong usa ka kinahanglanon nga katahum sa kultura sa linuto sa Saigon. Kini usa usab ka lamian nga paniudto nga gipili sa daghang mga turista sa pag-anhi dinhi.
Sugyot kanimo: Top 10+ Saigon broken rice restaurants “kaon kausa, hinumdomi sa tibuok kinabuhi”
Impormasyon sa Kontak
Phuc Loc Tho nabuak nga bugas: 236 Dinh Tien Hoang, Da Kao, Distrito 1, HCMC
Tu Map putol nga bugas: 96 Dong Den, Ward 14, Tan Binh District, HCMC
Ba Ghien broken rice: 84 Dang Van Ngu, Ward 10, Phu Nhuan District, HCMC
Sai Gon Bui nabuak nga bugas: 100 Thach Thi Thanh, Tan Dinh Ward, District 1, HCMC
Bo Kho nabuak nga bugas: 114 Vo Thi Sau, Tan Dinh Ward, District 1, HCMC
Chicken fried rice mao ang sunod nga lamian nga paniudto sa Saigon nga gusto namong irekomendar kanimo. Kini nga pinggan naggikan sa lalawigan sa Guangdong sa China. Sa dihang gipaila-ila sa Vietnam, ang putahe giusab aron mohaum sa lami sa mga Vietnamese. Ang fried chicken rice popular sa mga taga-Saigon. Kini usab usa ka pamilyar nga pagkaon sa paniudto sa mga trabahante sa opisina dinhi.
Pag-flush sa tambok nga manok nga bugas
Matag porsyon sa manok nga bugas nga adunay crispy nga panit maglakip sa manok nga chewy ug crispy, gituslob sa gamay nga toyo nga makapahimo sa daghang mga tawo nga mahigugma. Ang malumo nga manok inubanan sa tam-is ug maasim nga sarsa dili nimo mapugngan ang mga chopstick. Giserbisyuhan og manok ang humot nga bugas. Ang Saigon walay kakulang sa lamian nga fried chicken rice nga mga restawran nga imong matagamtaman.
Kanunay nga malingaw sa top 10 nga lamian nga manok nga kan-anan sa Ho Chi Minh City nga lisud pugngan!
Impormasyon sa Kontak
Thien Huong fried chicken rice: 140 Le Dai Hanh, Ward 7, District 11, HCMC
Su Su fried chicken rice: 117/1D Cong Quynh, Nguyen Cu Trinh Ward, District 1, HCMC
Thach Lam Chicken Rice: 217 Thach Lam, Phu Thanh Ward, Tan Phu District, HCMC
De Nhat fried chicken rice: 130 Nhat Tao, Ward 8, District 10, HCMC
Anh Vy fried chicken rice: 123 Ba Hat, Ward 9, District 10, Ho Chi Minh City
Noodles
Ang Hu Tieu gikonsiderar nga tipikal nga pagkaon sa mga taga-South. Paglakaw subay sa mga dalan sa Saigon, bisan asa makita nimo ang aso nga noodles. Ang Hu Tieu sa Saigon lainlain kaayo, ang matag restawran magdala usa ka talagsaon nga lami nga lisud malibog.
Saigon noodle nga sabaw
Ang lami nga lami sa noodles makapahimo kanimo nga mahigugma gikan sa una nga pagtilaw. Aron adunay usa ka kalidad nga panaksan sa sabaw sa noodle nagkinahanglan og usa ka pagsagol sa mga sangkap. Ang sabaw tin-aw ug tam-is, ang noodles puti nga garing, ug gahi ang lami. Ang pagdani sa usa ka panaksan nga sabaw sa noodle gikombinar usab sa daghang lain-laing mga toppings sama sa: Cha ball, bukog, bitiis sa baboy, hipon, nukos, ug uban pa. para nimo.
Kung wala ka pa mahibal-an kung asa ang lamian ug angay alang sa imong lami, bisitaha ang nag-una nga 15+ labing maayo nga mga tindahan sa noodle nga karne sa Saigon!
Impormasyon sa Kontak
Ong Gia Cali squid noodle soup: 001 Apartment A3 Phan Xich Long, Ward 7, Phu Nhuan District, HCMC
Nam Vang Nhan Quan noodle soup: 122D Cach Mang Thang 8, Ward 7, District 3, HCMC
Hong Phat noodle nga sabaw: 389 – 391 Vo Van Tan, Ward 5, District 3, HCMC
Beef noodle soup 1122: Atbang sa 1046/25 Truong Sa, Ward 12, District 3, HCMC
Tiya Nam Sa Dis: 166 Bui Thi Xuan, Pham Ngu Lao Ward, District 1, HCMC
Cake nga sabaw sa alimango
Ang Banh Canh usa ka rustic dish nga naa sa Saigon sa dugay nga panahon. Adunay daghang lain-laing mga matang sa banh chung, apan ang crab soup cake giisip nga usa ka “luxury” nga bersyon sa banh chung. Sa tibuok Saigon, halos walay merkado nga walay mga crab cake. Ang presyo sa usa ka panaksan nga sabaw sa crab cake kasagaran mas mahal kay sa ubang mga matang sa banh chung, apan ang kalidad sa panaksan sa banh chung siguradong dili makapahigawad kanimo.
Cake nga sabaw sa alimango
Ang sabaw sa crab cake sa Saigon sagad naggamit ug sinala nga harina nga cake. Ang alimango kinahanglang lig-on ug lamian. Giubanan sa daghang uban pang mga toppings aron makadugang sa katam-is sa sabaw sama sa: Uhong, hipon, pork rolls, ug uban pa. Tingali ang sabaw sa crab cake usa ka pinggan nga adunay kaugalingon nga marka sa Saigon. Ang usa ka panaksan nga sabaw sa crab cake sa udto makahatag kanimo og dugang nga kusog sa pagtrabaho nga mas episyente.
Tan-awa ang top 20+ lamian nga crab noodle soup shops sa Saigon
Impormasyon sa Kontak
Ba Ba crab cake soup: 84/6 Nguyen Bieu, Ward 1, District 5, HCMC
Crab cake nga sabaw: 87 Tran Khac Chan, Tan Dinh Ward, District 1, HCMC
Crab cake nga sabaw 14: 221 Tran Binh Trong, Ward 3, District 5, HCMC
Hoang Lan crab soup cake: 484 Vinh Vien, District 10, HCMC
Co Dieu crab cake soup: 712 Nguyen Kiem, Ward 4, Phu Nhuan District, District 1, HCMC
Buak Lau
Ang Pha Lau usa ka lamian nga paniudto nga pamilyar sa daghang mga tawo sa Saigon. Bisan asa ka moadto sa kadalanan sa Saigon, makit-an nimo ang mga stall nga nagbuga og aso, ang tam-is nga kahumot sa gatas sa lubi. Ang tanan sama sa pag-imbitar sa mga kan-anan sa dalan nga mohunong ug maglingaw.
Sai Gon Lagoon
Ang Sai Gon Pha Lau naghunahuna nga kini yano, apan aron mahimong lamian, kini kinahanglan nga moagi sa komplikado ug makuti nga mga yugto sa pagproseso. Ang sagad nga lamian nga bahin sa pinggan kinahanglan nga brown ang kolor, nga adunay gamay nga tubig sa lubi ug daghang lami. Ang sulod sa karne sa baka o baboy kinahanglan dili kaayo gahi, o adunay dili maayo nga baho. Ang Pha Lau gikonsiderar nga tipikal nga snack sa kadalanan sa Saigon cuisine.
Atong bisitahon ang nag-unang 10+ lamiang banh mi shops sa Ho Chi Minh City para karong paniudto!
Impormasyon sa Kontak
Ang sabaw sa baka ni Ms. Thao: 243/29G Ton Dan, Ward 15, District 4, HCMC
Di Nii Lagoon: 243/30 Ton Dan, Distrito 4, Ho Chi Minh City
Beef noodle nga sabaw: 533 Ba Hat, District 10, HCMC
Bo Cay Tram Lagoon: 208 Nguyen Van Block, Ward 9, Go Vap District, HCMC
Ngoc Tham Lagoon: 51/22/21 Cao Thang, Ward 3, District 3, HCMC
Mainit nga kaldero nga adunay sarsa sa isda
Ang hot pot sauce kay usa ka rustic dish sa West. Kung nagpakita sa Saigon, kini nga pinggan dali nga nahimong paborito nga espesyal nga paniudto sa daghang mga tawo. Ang sarsa sa isda nga init nga kolon uban ang dili mapugngan nga lami nga lami nakabihag sa mga kasingkasing sa daghang mga kan-anan. Ang kolon sa sabaw madanihon uban sa matam-is nga sabaw gikan sa mga bukog ug ang kusgan nga kahumot sa sarsa sa isda.
Mainit nga kaldero nga adunay sarsa sa isda
Ang hot pot sauce usa ka kombinasyon sa daghang lain-laing mga sagol. Sa pagtagamtam niini nga putahe, imong mabati ang humot nga kahumot sa sarsa sa isda, ang halang nga lami sa sili, ang katam-is sa baboy ug seafood. Giserbisyuhan nga adunay sarsa sa isda nga init nga kolon ang daghang tipikal nga mga utanon sa rehiyon sa Western suba. Ang panaksan sa sarsa sa tamarind usa usab ka hinungdanon nga hinungdan nga nagmugna sa pagkadani sa pinggan.
Bisitaha: Top 15+ lamiang fish sauce hotpot restaurants sa Saigon, nawala nga mga kustomer
Impormasyon sa Kontak
Cu Lao hot pot restaurant: 410 Nguyen Xi, Ward 13, Binh Thanh District, HCMC
Ba Du fish sauce hot pot: 322 – 324 Cao Thang, Ward 12, District 10, HCMC
Isda nga hot pot 140: 140/13 Tran Huy Lieu, Ward 15, Phu Nhuan District, HCMC
Phong Lan fish sauce hot pot: 26 Long Thuan, Truong Thanh Ward, Thu Duc, HCMC
Sister Sen nga sarsa sa isda init nga kolon: 40 Vinh Khanh, Ward 8, District 4, HCMC
Pancakes
Ang Banh xeo kay usa ka putahe nga anaa sa halos tanang probinsya sa Vietnam. Ang matag rehiyon adunay lahi nga pamaagi sa pagproseso. Pag-abot sa Habagatan, ang mga kan-anan makatagamtam sa bulawan nga mga pancake, nga gisilbihan sa presko nga mga utanon. Ang tanan nagdala sa usa ka dili mahulagway nga lamian nga pagbati alang sa nalingaw.
Pancakes
Ang importante nga highlight sa pancake mao ang dipping sauce. Ang dipping sauce kinahanglan adunay harmonious nga tam-is ug maasim nga lami. Aron makahimo og lamian nga mga batch sa mga pancake, gikinahanglan ang chef nga dali ug bisan pa nga ang mga cake dili uga o sobra ka baga, ang maayong pagkaluto nga pagpuno makahimo sa hingpit nga cake. Ang mga pancake sa habagatan puno kaayo, siguruha nga mokaon hangtod sa hapon.
Impormasyon sa Kontak
Banh Xeo Ba Hai: 49 Nguyen Trong Tuyen, Ward 15, Phu Nhuan District, HCMC
Thanh Dieu dancing shrimp pancakes: 80 Ung Van Khiem, Ward 25, Binh Thanh District, HCMC
Mga Pancake 46A: 46A Dinh Cong Trang, Tan Dinh Ward, District 1, HCMC
Mga pancake sa Thanh Phuong: Hunyo 31, Hoang Hoa Tham, Ward 13, Tan Binh District, HCMC
Banh Xeo An La Ghien: 11A Tu Xuong, Ward 7, District 3, HCMC
Karne sa baka
Ang sinangag nga karne usa ka lamian nga paniudto sa Saigon nga dili nimo palabyon. Ang tam-is ug tambok nga lami sa sarsa nga adunay karne, basil ug cilantro nagmugna og malumo ug ethereal nga sinangag nga karne sa karne. Ang sinugba nga karne nga gisudlan og pan magdala kanimo og busog ug masustansya nga paniudto.
Karne sa baka
Ang linuto nga karne sa baka anaa bisan asa sa Saigon. Gikan sa mga sikat nga tindahan hangtod sa mga luho nga restawran, kini nga pinggan naa bisan diin. Aron adunay usa ka sagad nga sinangag nga karne, ang pagpili sa mga sangkap hinungdanon usab. Ang karne kinahanglan nga lig-on, ribbed ug bug-os nga gitabonan. Ang sarsa kinahanglang adunay kaugalingong lami ug pagkamakanunayon. Ang linuto nga karne sa baka adunay barato nga presyo, busa gihigugma kini sa daghang mga tawo.
Impormasyon sa Kontak
Round Braised Beef: 706 Truong Sa, Ward 14, District 3, HCMC
Braised beef Co Mai: 25 Nguyen Thi Minh Khai, Ben Nghe Ward, District 1, HCMC
Tu Thoi nga restawran: 7A/5/27C Thanh Thai, Distrito 10, HCMC
Restaurant Nhu: I19 Alley 820 Hau Giang, Cu Xa Phu Lam A, Ward 12, District 6, HCMC
Co Nhung Braised Beef: 204/9 Bui Thi Xuan, Ward 3, Tan Binh District, HCMC
Noodle nga sabaw
Ang Pho usa ka bantog nga pinggan sa lutuing Vietnamese. Usa usab kini ka pagkaon sa paniudto nga gipili sa daghang mga tawo sa Saigon. Ang lami sa kini nga pinggan hingpit nga naghiusa sa labing kaayo nga linuto sa Vietnam. Ang Pho nakadani sa mga kan-anan pinaagi sa tam-is ug dato nga sabaw niini.
Noodle nga sabaw
Ang proseso sa pagluto pho kinahanglan nga mag-amping pag-ayo sa paghimo sa labing maayo nga kalidad nga pho bowls. Ang Pho adunay daghang lain-laing mga matang nga imong mapilian sama sa: talagsaon nga beef noodle soup, encrusted beef noodle soup, chicken noodle soup, ug uban pa. Giserbisyuhan uban sa pho ang daghang lain-laing mga utanon. Sa Saigon, adunay daghang lamian nga pho restaurants sama sa Hanoi. Ang Pho Saigon mao ang kanunay nga lugar nga makadani sa kadaghanan nga mga kan-anan.
Tan-awa ang top 20+ nga labing kaayo nga beef pho nga mga restawran sa Saigon nga makapakurog kanimo!
Impormasyon sa Kontak
Pho Hoa: 260C Pasteur, Ward 8, District 3, HCMC
Pho Thin: 110 Le Thi Hong Gam, Nguyen Thai Binh Ward, District 1, HCMC
Pho Phu Vuong: 339 Le Van Sy, Ward 1, Tan Binh District, HCMC
Pho Hung: 243 Nguyen Trai, Nguyen Cu Trinh Ward, District 1, HCMC
Pho Tau Bay: 435 Ly Thai To, Ward 9, District 10, HCMC
Tinapay
Dili lamang usa ka pagkaon sa pamahaw, ang banh mi usa usab ka barato nga paniudto nga kinahanglan nimong sulayan kung moabut sa Saigon. Bisan kung ang presyo barato, ang kalidad dili “barato” sa tanan. Ang init, bulawan nga tinapay inubanan sa mga toppings sa sulod makatabang kanimo sa pag-recharge alang sa sunod nga mga kalihokan. Mahimo nimong pun-on ang walay sulod nga tiyan sa udto sa mga tinapay.
Tinapay
Sa matag dalan ug eskinita sa Saigon, makita nimo ang mga tindahan o kariton nga namaligya ug pan. Ang matag lugar magdala kanimo sa kaugalingon nga lami sa pan. Ang tinapay lainlain usab aron mahatagan ka daghang kapilian. Kini usa ka lamian ug barato nga paniudto nga kinahanglan nimong sulayan kung moadto sa Saigon.
Impormasyon sa Kontak
Tinapay sa Huynh Hoa: 26 Le Thi Rieng, Ben Thanh Ward, District 1, HCMC
Co Diep Bread: 238 Vo Thanh Trang, Ward 11, Tan Binh District, HCMC
Tinapay sa Hoa Ma: 53 Cao Thang, Distrito 3, HCMC
Tinapay sa Nhu Lan: 50 Ham Nghi, Ben Nghe Ward, Distrito 1, HCMC
Tinapay sa Bay Ho: 19 Huynh Khuong Ninh, Da Kao Ward, District 1, HCMC
Uban sa pagkalainlain ug kabuhong sa linutoan sa Saigon, ang imong paniudto siguradong adunay daghang kapilian. Kung wala ka mahibal-an kung unsa ang kan-on alang sa paniudto karon, palihug tan-awa ang nag-una nga 10+ lamian nga paniudto sa Saigon nga among gisugyot.
Gi-post ni: Doan Lien
Keywords: Top 10+ lamian nga paniudto pinggan sa Saigon nga dili mabalibaran
